#アナタノミカタ 

くら寿司、AIでまぐろ品質判断「TUNA SCOPE」発表 職人の目利きをアプリで
AI

【関西】くら寿司は、人工知能(AI)で寿司ネタのマグロの品質を判定するアプリ「TUNA SCOPE」を7日、オンライン会見で発表した。職人の仕入れ技術をAI学習した …
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